Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Wegetariańskie, wegańskie

Wegetariańskie, wegańskie

Makaron z dynią i orzechami włoskimi

Składniki

  • 1/2 kg obranej
  • oczyszczonej z gniazd nasiennych dyni
  • pokrojonej w kostkę
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 ząbki czasnku
  • 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
  • 3 łyżki posiekanych włoskich orzechów
  • 1/2 kg makaronu
  • 2 łyżki startego parmezanu

Makaron z pesto, mozzarellą i papryką

Składniki

  • Makaron - najlepiej penne
  • pesto (sos ze świeżej bazylii)
  • papryka pomarańczowa
  • mozarella
  • ser żółty.

Makaron z sosem z boczniaków

Składniki

  • ugotowany makaron
  • czosnek (ile kto lubi
  • ja daję 3 ząbki)
  • szczypior razem z cebulką
  • 25 dag boczniaków (lub innych grzybów)
  • śmietana
  • sos sojowy
  • starty parmezan.

Makaron z twarogiem i śmietaną

Składniki

  • 1 paczka grubego makaronu
  • 2 kostki twarogu
  • kubek śmietany kwaśnej
  • cukier

Makaron zapiekany

Składniki

  • 40 dag makaronu (najlepiej świderki lub fale) - 100 g margaryny - 3/4 szklanki cukru - cukier waniliowy - 40 dag sera białego - 3 jajka

Makaron ze szpinakiem

Składniki

  • makaron penne
  • szpinak mrożony (rozdrobniony)
  • śmietana jogurtowa
  • mąka (1
  • 2 łyżki)
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • przyprawy wedle uznania i smaku - oliwa z oliwek

Makaron ze wszystkim

Składniki

  • paczka ugotowanego makaronu świderki
  • pół czerwonej papryki
  • 20 zielonych oliwek
  • ząbek czosnku
  • zioła prowansalskie
  • pół opakowania sera feta
  • oliwa z oliwek
  • baaaaardzo dużo startego sera żółtego
  • opcjonalnie - Ziarenka Smaku/Kucharek/Vegeta

Makaronik cynamonik

Składniki

  • makaron
  • śmietana
  • cynamon
  • cukier Nie podaję ilości
  • ponieważ każdy niech zdecyduje sam
  • ile porcji mu potrzeba i jaki ma smak.

Mleko sojowe

Składniki

  • 1 szklanka soi
  • 1
  • 25 l wody najlepiej źródlanej
  • szcypta soli
  • cukru wedle własnych upodobań(ewentualnie cukier wanilinowy).

Modlitwa dziewicy

Składniki

  • brokuły
  • kukurudza z puszki
  • jeśli ktoś lubi czerwona papryka surowa (ilość w/g uznania)
  • czosnek świeży (ilość w zależności od uznania ja lubię dużo 2-3 ząbki)
  • majonez.

Musaka wegetarianska

Składniki

  • 1 duża cukinia
  • może być również kabaczek
  • 1-2 bakłażany
  • 4 pomidory
  • 30 dag pieczarek
  • 1 czerwona papryka
  • 2 cebule
  • 20-30 dag żółtego sera
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki masła
  • 3 łyżki mąki
  • szklanka mleka.

Nadziewane bakłażany

Składniki

  • 2 bakłażany
  • 2 pomidory
  • 2 cebule
  • troche tartego sera żółtego
  • po szczypcie soli
  • białego pieprzu
  • słodkiej papryki
  • tymianku
  • kolendry
  • vegety
  • pęczek pietruszki
  • plasterek cytryny.

Naleśniki z ciasta z białym serem 

Składniki

  • 20 dag mąki
  • 0,5 l mleka
  • 2 jaja
  • 20 dag białego sera
  • słoiczek dżemu morelowego
  • 10 dag cukru pudru, szczypta soli

Naleśniki z kapustą

Składniki

  • Farsz: 1 główka białej kapusty
  • 1 cebula
  • pieprz
  • sól. Ciasto: 1 jajko
  • 1 litr mleka
  • łyżka oleju
  • mąka do zagęszczenia. Sos: 0
  • 5 kg pieczarek
  • 1 cebula
  • sos grzybowy z torebki
  • przyprawy
  • śmietana i mąka do zagęszczenia.

Naleśniki ze szpinakiem z sosem z kurek

Składniki

  • Nadzienie: szpinak świeży
  • szpinak mrożony
  • ser gorgonzola
  • serek topiony ementaler (trójkącik). Sos: opakowanie kurek mrożonych (grzybów)
  • śmietana
  • masło
  • kostka rosołowa
  • cebula
  • czosnek
  • ciasto naleśnikowe według własnego uznania.

strona 5 | 6 | 7 | 8 | 9 z 15. wszystkich 213

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy