Kulinaria

Przepisy kulinarne

Ryby

Karp smażony z orzeszkami 

Składniki

  • 2 filety z karpia (około 1 kg)
  • pół szklanki czerwonego wytrawnego wina
  • pół szklanki posiekanych orzechów włoskich
  • 10 dag masła
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz

Karp w piwie 

Składniki

  • 1,5 kg karpia
  • 10 cebuli
  • 2 pory
  • 0,5 l jasnego piwa
  • 2 łyżki pikantnej musztardy
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 szklanka śmietany
  • sól, pieprz

Karp w śmietanie

Składniki

  • karp około 1
  • 5 kg
  • 0
  • 5 l śmietany 18%
  • jajko
  • bułka tarta
  • sól i pieprz.

KARP Z GRILLA 

Składniki

  • 1,5 kg karpia
  • ********************************
  • Poniższe przyprawy mieszamy ze sobą:
  • 1/2 łyżki przyprawy
  • przyprawę do ryb (najlepiej KAMIS)
  • pieprz czarny mielony
  • *******************************
  • 15 dkg wędzonego boczku
  • 1/2 pęczka natki pietruszki

Kawa cytrusowa 

Składniki

  • 1 l kawy z ekspresu
  • 1-2 pomarańcze
  • 2-3 limonki
  • 1 kieliszek rumu
  • 1/3-1/2 szkl.cukru

Kawa po hawajsku 

Składniki

  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • łyżeczka wiórków kokosowych
  • szklanka zimnego mleka
  • 1/2 szklanki soku ananasowego
  • 2 gałki lodów waniliowych
  • kostki lodu

Kawa z adwokatem 

Składniki

  • 4 filiżanki naparu kawy
  • 8 łyżek likieru jajecznego
  • 4 łyżeczki cukru
  • 4 łyżki bitej śmietany

Kawa z ajerkoniakiem 

Składniki

  • 30-40 ml ajerkoniaku,
  • filiżanka mocnej gorącej kawy,
  • łyżeczka cukru,
  • 2 łyżki bitej śmietany,
  • kawa rozpuszczalna i kakao do posypania

KIR czyli klasyczny cocktail na apetyt 

Składniki

  • Champagne lub wino musujące
  • Sok z czerwonych porzeczek

Klasyczna sangaria 

Składniki

  • 10 dużych truskawek
  • 2 brzoskwinie
  • duża pomarańcza
  • butelka wytrawnego czerwonego wina
  • kilka liści świeżej mięty
  • 1/2 szklanki cukru
  • cukier waniliowy

Kokosowe pierożki 

Składniki

  • Ciasto:
  • 2 szkl mąki
  • 10 dag margaryny
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • proszek do pieczenia
  • NADZIANIE:
  • szklanka wiórek kokosowych
  • pól szklanki cukru
  • półszkl mleka
  • łyżka mąki kukurydzianej
  • łyżka margaryny
  • żółtko

KOKTAJL DLA SMUTASA 

Składniki

  • 60 ml wódki
  • 90 ml. - soku pomarańczowego
  • 30 ml. - syropu z marakuji
  • 10 ml. - śmietany

Kolorowe śledzie 

Składniki

  • 2 filety śledziowe bez skóry
  • 1 łyżeczka chrzanu wasabi
  • 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka dymki drobno pokrojonej
  • biała rzepa,
  • ocet ryżowy,olej,liść laurowy, sól, pieprz, sos tabasco
  • liść sałaty radicchio, liść sałaty lodowej

Kotleciki z natką 

Składniki

  • 75 dag filetów z mintaja lub kostki rybnej
  • łyżeczka jarzynki
  • 3 średnie, ugotowane ziemniaki
  • jajko
  • łyżeczka posiekanej natki
  • mała cebula
  • 3 łyżki oleju
  • sól, pieprz, szczypta tymianku i gałki muszkatołowej

Kotleciki z ryb 

Składniki

  • 500 g filetów z dorsza
  • bułka namoczona w mleku
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • sól, pieprz
  • bułka tarta
  • oliwa do smażenia

strona 4 | 5 | 6 | 7 | 8 z 31. wszystkich 456

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy