Kulinaria

Przepisy kulinarne

Ryby

Zapiekana ryba

Składniki

  • Filety ulubionej ryby
  • ser żółty tarty. Zalewa: woda
  • mąka
  • przyprawa do ryb Kamis
  • czosnek suszony lub świeży
  • śmietana.

ZAPIEKANY ŁOSOŚ 

Składniki

  • 1 kg łososia bałtyckiego
  • oliwę do obsmażania
  • 1 łyżka tymianku, 1 łyżeczka bazylii, 1 łyżeczka oregano
  • pieprz czarny mielony, sól
  • pieprz ziołowy

ZAPIEKANY ŁOSOŚ 

Składniki

  • 1 kg łososia bałtyckiego
  • oliwę do obsmażania
  • **************************
  • Przyprawy:
  • sól
  • pieprz czarny mielony
  • pieprz ziołowy
  • 1 łyżka tymianku
  • 1 łyżeczka bazylii
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżka papryki słodkiej mielonej
  • 1/4 łyżeczki chili
  • przyprawa do ryb Kamis
  • ***************************

Zawijaski ze szpinakiem 

Składniki

  • 4 filety z mintaja (świeże lub mrożone)
  • sok z cytryny
  • puszka liści szpinaku
  • łyżka masła
  • łyżka jarzynki
  • 2 ząbki czosnku
  • goździk
  • listek laurowy
  • sól, pieprz, łyżeczka curry, gałka muszkatołowa
  • 4 żółtka
  • 12 dag masła
  • 1/2 szklanki wytrawnego białego wina
  • łyżka soku z cytryny

Zupa rybna z filetów 

Składniki

  • opakowanie filetów ryby morskiej (np. mintaj, morszczuk)
  • włoszczyzna (dożo cebuli i zieleniny -pietruszki, selera, bez kapusty)
  • garść rodzynek namoczonych we wrzątku
  • 2 kostki grzybowe
  • przecier pomodorowy
  • przyprawy dla mamy - sól, listek laurowy i ziele angielskie,
  • + dla reszty gości - ostra papryka!

Zupa z trzech ryb

Składniki

  • 3 różne filety ( łącznie ok. 1kg)
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 cytryna
  • 1 cebula i 1 pietruszka zielona
  • włoszczyzna.

strona 27 | 28 | 29 | 30 | 31 z 31. wszystkich 456

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy