Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Przekąski

Przekąski

Ale pyszna pasta

Składniki

  • Tuńczyk z puszki w oleju
  • ogórki korniszony - 1 duży albo 2-3 mniejsze
  • po półtorej łyżki śmietany i majonezu (ja dodaję light).

Bagietka z kurczakiem 

Składniki

  • 4 minibagietki
  • 2-3 łyżki masła,30dag wędzonej piersi z kurczaka
  • 2 łyżki śmietany,4 łyżki serka wiejskiego
  • łyżka łagodnej musztardy,czerwona cebula
  • mały ogórek,jabłko
  • kilka listków sałaty

Banana split 

Składniki

  • 2 banany
  • pol cytryny
  • 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 200ml.smietany kremowki
  • 1 lyzka cukru pudru
  • 1 lyzeczka cukru waniliowego
  • lody waniliowe lub smietankowe

Briki 

Składniki

  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 cebuli
  • 1/3 pęczka koperku
  • 20 dkg pieczarek
  • 20 dkg zielonej papryki
  • 20 dkg czerwonej papryki
  • 20 dkg żółtego sera (np. Gouda)
  • 25 dkg surowego wędzonego boczku
  • 8 jajek

Bułeczki maślane 

Składniki

  • 1 kg mąki pszennej
  • 5 - 7 dkg drożdży
  • 4 łyżki stopionego masła
  • 1 płaska łyżeczka cukru, sól do smaku
  • ok. pół szklanki wody
  • 1 jajko

CAMEMBERT A LA VIERGE 

Składniki

  • 1 JAJKO
  • 3 LYZKI MAKI
  • 25 G BULKI TARTEJ
  • CWIARTKI CAMEMBERTA
  • PIETRUSZKA PECZEK
  • OLEJ DO SLAZENIA S/P

Carpaccio z polędwicy wołowej 

Składniki

  • 300g polędwicy wołowej
  • kilka listków sałaty
  • pieprz, sól
  • musztarda, oliwa
  • bagietka mała

Chleb 

Składniki

  • 1 kg mąki pszennej
  • 10 dag drożdży
  • 1 łyżka soli oraz cukru
  • 0,5 - 0,75 l ciepłej, przegotowanej wody

Chleb na jajku

Składniki

  • Chleb
  • 1 jajko
  • smalec
  • imbir
  • vegeta
  • pieprz
  • ser żółty
  • czosnek
  • keczup

CHLEB PRZYPIEKANY 

Składniki

  • 3-4 KROMKI CHLEBA (TYLE ILE ZMIEŚCI SIE NA PATELNI)
  • 3 DUŻE JAJKA
  • MAŁA CEBULA
  • 2-3 OGÓRKI KISZONE
  • KETCHUP
  • SÓL
  • PIEPRZ
  • TŁUSZCZ DO SMAŻENIA

Chleb smażony z jajkiem 

Składniki

  • 2 jajka
  • 4 kromki chleba
  • sól
  • zioła prowansalskie
  • pieprz czarny
  • pieprz ziołowy
  • tłuszcz do smażenia

Chłodnik ogórkowo - kokosowy z nasturcją 

Składniki

  • 3 - 4 zielone ogórki sałatkowe (zależy od wielkości)
  • szklanka posiekanych liści nasturcji
  • 4 łyżki wiórków kokosowych
  • szklanka mleczka kokosowego
  • szklanka jogurtu lub śmietany
  • sól, pieprz

Cukinia faszerowana 

Składniki

  • 2 cukinie o długości ok. 25 cm każda
  • 0,5 papryki czerwonej lub żółtej
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 100 g parmezanu
  • 100 g sera pleśniowego typu rokpol
  • 4 listki świeżej mięty
  • 1 łyżeczka drobno posiekanej świeżej bazylii (lub 1 łyżeczka pesto)
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • sól

CUKINIA NADZIEWANA WATROBKA 

Składniki

  • 2 CUKINIE
  • 300G WATROBKI DROBIOWEJ
  • 3 JAJKA
  • 2 LYZKI OLEJU
  • LYZKA MASLA
  • POL SZKLANKI SMIETANY
  • SZALWIA
  • PIEPRZ MIELONY W ZIARNACH CZARNY I CZERWONY
  • MAKA

Cukinia w cieście naleśnikowym 

Składniki

  • 1 kg małych cukinii pokrojonych w plasterki 0,5 cm
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek bazylii
  • 160 g mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka cukru
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 5. wszystkich 63

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy