Kulinaria

Przepisy kulinarne

Pizza

Farfalle ze szpinakiem

Składniki

  • 1 opakowanie mrożonego szpinaku
  • makaron farfalle (kokardki)
  • śmietana min. 22% ok. 100-150 ml
  • 4 ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • sól
  • pieprz.

FASZEROWANE PAPRYKI LUB BAKŁAŻANY 

Składniki

  • 1/2 kg mielonego mięsa
  • 1 torebka ryżu ugotowanego na sypko
  • puszka pomidorów
  • 8 papryk czerwonych lub bakłażanów
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 cebula
  • 1/2 szkl. wina (czerwone wytrawne lub półwytrawne)
  • 1,5 łyżki mąki
  • bazylia
  • 2 kostki rosołowe
  • sól czosnkowa
  • oliwa
  • papryka w proszku
  • przyprawa meksykańska

Fattucine Alfredo

Składniki

  • ok 1/2 szklani tartego parmezanu (koniecznie)
  • 400 g włoskiego makaronu fettucine (szerokie wstążki)
  • 2 łyzki masła
  • 3/4 szklanki śmietany kremówki
  • cebula
  • czosnek
  • pokrojone drobno kwałki wędlin
  • tarta gałka muszkatołowa
  • biały pieprz i sól.

Fettucini Alfredo

Składniki

  • 1 opak.makaronu Fettucine
  • 2 szkl.1% mleka
  • 1/3 szkl. maki
  • 2 glowki czosnku
  • 1/2 szkl.swiezo startego sera Romano
  • 1/4 lyzki soli
  • 1/4 lyz.pieprzu
  • 2 lyz.masla lub margaryny
  • 1/4 swiezo startego sera Parmesan.

Filet z indyka z brokułami 

Składniki

  • 50 dag piersi
  • łyżka oleju,łyżka masła
  • 30 dag pieczarek
  • 25 dag brokułów
  • 2 łyżki mąki
  • pół szklanki bulionu z kostki
  • pół szklanki śmietany kremówki
  • 10 dag sera
  • pieprz, sól

Frittata z szynką 

Składniki

  • 1/4 szklanki mleka
  • 6 jaj
  • 4 plastry szynki
  • puszka groszku zielonego
  • 1/2 szklanki startego sera gouda
  • sól, pieprz

Grzanki czosnkowo - ziołowe. 

Składniki

  • lekko suchy chlebek lub bułka
  • czosnek granulowany
  • bazylia
  • lubczyk
  • estragon
  • masło

Grzanki czosnkowo-ziołowe 

Składniki

  • 6 plastrów bagietki
  • oliwa
  • majeranek
  • czosnek
  • parmezan

Grzanki do piwka 

Składniki

  • pieczywo żytnie
  • ser żółty - tarty
  • musztarda francuska

Grzanki hawajskie

Składniki

  • CHLEB TOSTOWY
  • PLASTRY ANANASA Z PUSZKI
  • PLASTRY SZYNKI
  • SER ZOLTY TYPU HOLLAND
  • PLASERKI OGORKA LUB POMIDORA DO PRZYBRANIA
  • KETCHUP
  • MAJONEZ
  • MUSZTARDA.

Grzanki z nadzieniem 

Składniki

  • 1 kromka chleba (może być czerstwe)
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka startego żółtego sera

Kanapki po włosku

Składniki

  • 10 kromek chleba (najlepiej tostowy)
  • troche masla
  • 3-4 zabki czosnku
  • 2-3 pomidory
  • sol i pieprz do smaku
  • bazylia (najlepiej świeża)
  • ser mozarella.

Kapuściana tarta 

Składniki

  • 25 dag mąki
  • 4 jajka
  • 4 łyżki kremówki
  • sól, pieprz
  • 12 dag masła
  • 2 łyżki oleju
  • 5 dag zmielonych orzechów laskowych
  • 80 dag brukselki
  • 4 cebule
  • 10 dag żółtego sera
  • 15 dag kwaśnej śmietany
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 5 dag płatków orzechów laskowych

Kolorowa zapiekanka 

Składniki

  • 35 dag drobno pokrojonej lub mielonej wieprzowiny
  • 1,5 szklanki ryżu
  • 2 cebule
  • marchewki, 3 strąki papryki,
  • mała puszka zielonego groszku, 4 jaja,
  • 20 dag przecieru pomidorowego,
  • 20 dag rodzynków, kilka suszonych śliwek,
  • pół szklanki startego żółtego sera, pół szklanki śmietany,
  • 2 łyżki masła, 2 łyżki oleju,
  • łyżeczka sproszkowanej papryki, pół łyżeczki pieprzu, łyżeczka soli

Lasagne

Składniki

  • 1 op. platkow makaronu do lasagne
  • ser zolty
  • sos miesny: 1 op. sosu do spaghetti neapoli "Winiary"; 0
  • 5 kg miesa mielonego; 0
  • 5l wody; przyprawy do smaku - polecam przyprawe do spaghetti i czosnek suszony
  • sos beszamelowy: pol kostki masla
  • maka
  • mleko.

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 14. wszystkich 204

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy