Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Makarony

Makarony

Canneloni 

Składniki

  • makaron canneloni
  • 3 pomidory
  • 1 papryka zielona
  • 1 cebulka
  • smietana 100 ml
  • czosnek
  • przyprawy

Kolorowe kokardki 

Składniki

  • 0,5 kg makaronu kokardek
  • 3 papryki (czerwona, żółta i pomarańczowa)
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 dkg sera żółtego
  • oliwa z oliwek
  • przyprawy: sól, pieprz, bazylia, oregano

Lasagne z jabłkami 

Składniki

  • 10 dag boczku
  • 1 cebula
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 2 łyżki oleju
  • 50 dag mięsa mielonego
  • majeranek, rozmaryn
  • po 125 ml soku jabłkowego i bulionu
  • 50 dag obranych pomidorów z puszki
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
  • 6 dag masła, 6 dag mąki, 750 ml mleka
  • 3 kwaśne jabłka
  • 12 sparzonych płatów lasagne
  • 15 dag mozzarelli, 10 dag startego ementalera

Makaron po neapolitańsku 

Składniki

  • 225g makaronu
  • 4 pomidory
  • 1 cebula
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • po 1/2 łyżeczki suszonego oregano i majeranku
  • sól, pieprz

Makaron z białym serem i orzechami 

Składniki

  • 50 dag makaronu świderki
  • 40 dag białego sera
  • 2 żółtka
  • 5 łyżek cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 4 łyżki miodu
  • 5 łyżek mielonych orzechów włoskich

Makaron z brokułami 

Składniki

  • 30-35 dkg makaronu spagetti
  • 1 brokuł
  • oliwa
  • pieprz
  • sól

MAKARON Z PIECZARKAMI 

Składniki

  • 1 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • ok. 1,5 -2 kostki bulionu drobiowego
  • przyprawa do zup MAGGI, pieprz
  • olej lub masło - będzie ładnie pachniało
  • Makaron wstążki ok. 35 dkg

Makaron z serami 

Składniki

  • makaron spaghetti
  • niebieski ser pleśniowy
  • ser typu camombert
  • mleko zagęszczone niesłodzone
  • bazylia suszona
  • pieprz

Makaron z wędzoną rybą 

Składniki

  • 400 wstążek
  • 150g wędzonego łososia w cienkich plasterkach
  • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki
  • sól,biały pieprz,cukier
  • sok z cytryny,koperek

MAKARON Z ZIELONYM GROSZKIEM 

Składniki

  • 250 g makaronu penne
  • 150 g szynki
  • 200 ml śmietany
  • garść mrożonego zielonego groszku
  • 1 cebula
  • 4 średnie pieczarki
  • sól, pieprz
  • ser parmezan np.Coreggio

Makaronik 

Składniki

  • makaron typu tagilatelle (długie płaskie wstążki)
  • świeża bazylia (listki)
  • orzeszki ziemnie solone
  • oliwa z oliwek
  • czarne oliwki bez pestek
  • sól,pieprz, sok z cytryny,
  • ser parmezan starty na grubej tarce

Rurki z sosem śmietanowym z serem pleśniowym 

Składniki

  • 300-400g makaronu - duże rurki
  • 2 szt. cebuli
  • 30 dag pieczarki
  • śmietana
  • niebieski ser pleśniowy - np. LAZUR błękinty
  • 1/2 pęczka koperku, sól, pieprz, czosnek

Wegetariański makaron 

Składniki

  • 2 łyżki zielonych oliwek
  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 pomidor
  • 8 pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 łyżki mrożonego szpinaku
  • 250 g makaronu rurek
  • 1/2 łyżki zielonego pesto
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • curry, bazylia
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy

Wiosenne Motylki 

Składniki

  • 40 dag makaronu motylki
  • 2 małe cukinie
  • 2 średnie marchewki
  • 20 dag zielonego groszku(może być z puszki)
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 2/3 szklanki kremówki
  • 2 łyżki masla
  • sól i pieprz do smaku

Zapiekane rurki 

Składniki

  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 dag marchewki
  • świeżo mielony czarny pieprz, sól
  • 16 rurek makaronowych cannelloni
  • 2 łyżki oleju
  • 25 dag żółtego sera
  • 3 pomidory
  • 3 gałązki oregano
  • 40 dag mięsa mielonego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • zioła do dekoracji

strona 1 | 2 z 2. wszystkich 18

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy