Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Kuchnie Świata

Kuchnie Świata

Cebula na jaju 

Składniki

  • 6 średnich cebul poszatkowanych w grubą kostkę
  • 2 jajka, 4 plastry szynki parmeńskiej (lyb zwykłej wędzonej)
  • 2 łyżki oleju lub oliwy, 1 łyżka masła, sól, pieprz, pieprz ziołowy do
  • smaku.

CEBULAK 

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • 3 łyżki tłuszczu,
  • woda lub mleko,sól.
  • 3-4 cebule
  • 40 dkg żółtego sera
  • 2 jajka
  • 1 szklanka śmietany
  • sól, pieprz, papryka

Cebulak 

Składniki

  • 20 dkg mąki
  • 1 dkg drożdzy
  • 2 jajka
  • 1/2 szkl.mleka
  • 3 dag tłuszczu
  • szczypta soli
  • 1/2 kg cebuli
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 1/2 szkl.śmietany, kminek

Cebulaki z serem 

Składniki

  • 20dag mąki
  • 2 cebule
  • 5 jaj
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20dag startego żółtego sera
  • sól
  • 10 plasterków wędzonego boczku
  • olej do wysmarowania formy

Cebulowa zupa Mrówci 

Składniki

  • 6 duzych cebul
  • 4 marchewki, 2 pietruszki, pół selera
  • 4 - 6 kromek bułki paryskiej, masło
  • oliwa z oliwek, warzywko, sól, pieprz
  • pietruszka zielona

Chałwa z andrutu 

Składniki

  • 1 kostka rozpuszczonej i schłodzonej margaryny
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 szklanki mleka w proszku
  • cukier waniliowy
  • szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 4 szklanki pokruszonego andruta ( wafla)
  • 2 całe płaty andruta ( na spód i górę chałwy)

Chiahan 

Składniki

  • 250 gr ugotowanego ryzu
  • 2 jaja
  • pol cebuli
  • kilka plasterkow szynki
  • zielona czesc pora
  • pol papryki
  • 2-3 liscie lodowej salaty
  • sos sojowy, sol

Chili z cięlęciny 

Składniki

  • 1 kg cielęciny
  • 3 cebule
  • puszka pomidorów
  • 5 ząbków czosnku
  • 3 szkl. bulionu
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • sól, pieprz, oregano, chili

Chińska zupa jarzynowa 

Składniki

  • 500 ml rosołu z kury, makaron nitki, 10 dkg pieczarek,
  • 1 por, 1 cebula, 1 słodka czerwona papryka, 5 łyżek oleju,
  • sos sojowy, imbir, sól

Chiński Kurczak 

Składniki

  • białko z 1 jajka ,6 łyżek oleju
  • 1 1/2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 500 g mięsa kurczaka
  • 2 czerwone lub zielone papryki, 2 łyżki wytrawnego sherry
  • 2 świeże małe chili, oczyszczone z pestek i posiekane 2 łyżki sosu soj
  • 2 suszone małe chili, posiekane 1 łyżeczka rozgniecionego świeżego imb

Chiński lakierowany boczek 

Składniki

  • 600 g chudego, surowego boczku
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 ml wina ryżowego
  • 1 łyżka sosu chili
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 2 łyżki ciemnego sosu sojowego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka ketchupu
  • szczypta przyprawy 5 smaków
  • 2 dymki

Chiński makaron z krabami 

Składniki

  • 200 g makaronu wstążki jajecznego, najlepiej domowego
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • 4 liście kapusty pekińskiej
  • 200 ml bulionu
  • 1 puszka krabów
  • 1 cebula dymka
  • 2 łyżki sosu sojowego

Chiński mix 

Składniki

  • 2 zupki chińskie pikantne
  • kapusta pekińska
  • mała puszka kukurydzy
  • 2 średnie ogórki konserwowe
  • pół papryki czerwonej
  • majonez, sól

Chińskie danie 

Składniki

  • 25 dag makaronu (najlepiej wstążki)
  • 40 dag wołowiny bez kości
  • szklanka mrożonego zielonego groszku
  • 1 strąk zielonej papryki
  • 1 cebula
  • kilka chińskich grzybów mun
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • pieprz
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej

Chińskie kulki mięsne 

Składniki

  • 600 g mielonej wieprzowiny
  • 1 cebula
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki białego wina ( pół słodkie )
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżka mielonego imbiru
  • 0,5 szklanki mąki pszennej tortowej
  • szczypta pieprzu i papryki ostrej chili

strona 6 | 7 | 8 | 9 | 10 z 90. wszystkich 1338

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy