Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Kuchnie Świata

Kuchnie Świata

Śledzie w pesto 

Składniki

  • 2 opakowania śledzi Liesnera
  • słoiczek pesto
  • oliwa z oliwek

ŚLEDZIOWE PRZEKĄSKI 

Składniki

  • 8 średnich filetów z matiesa,
  • 2 duże jabłka,
  • 2 średnie ogórki konserwowe,
  • 2 małe cebulki,
  • 8 kromek ciemnego pieczywa,
  • 1/2 główki sałaty,
  • 1 pęczek szczypiorku,
  • 3 płaskie łyżki masła (6 dkg)
  • biały pieprz.

Ślimaki po włosku 

Składniki

  • 1 kg ślimaków
  • gruba sól morska
  • 2 drobno posiekane ząbki czosnku
  • 0,25 filiżanki oliwy
  • świeżo zmielony biały pieprz
  • pól szklanki zimnej wody
  • 3 łyżki soku z cytryny

ŚLIWKI W SZLAFROCZKACH 

Składniki

  • suszone śliwki (najlepiej kalifornijskie),
  • obrane ze skórki migdały lub rodzynki,
  • wędzony boczek,
  • tłuszcz do smażenia.

Śmietanowiec 

Składniki

  • 3 kolorowe galaretki
  • 2 śmietany 12% - 18% (wielkość dowolna - im większe, tym lepiej)
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 2 galaretki (smak i kolor do wyboru)
  • owoce

Świderki z papryką słodką i śmietaną 

Składniki

  • 2 srednie papryki slodkie
  • pol cebuli
  • oliwa z oliwek
  • makaron swiderki lub rurki
  • sol
  • smietana
  • parmezan tarty

Świetne muffinki:*:*:* 

Składniki

  • 50 g masła kub margaryny (roztopione)
  • 4 łyżki miodu
  • 75 g rodzynek
  • 2 małe jajka
  • około 6 łyżek mleka
  • 2 łyżki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Świński przebój lata 

Składniki

  •  12 grubych plastrĂłw ÂświeÂżego boczku (po ok. 8 milimetrĂłw gruboÂści)
  •  SÂłoiczek musztardy
  •  SÂłoiczek chrzanu
  •  1/3 szkl. biaÂłego, wytrawnego wina
  •  4 duÂże zÂąbki czosnku
  •  ZioÂła prowansalskie, pieprz, kminek
  •  Vegeta do miĂŞs
  •  oliwa

Tagliatelle z grzybami 

Składniki

  • makaron tagliatelle
  • 40dag grzybów (borowiki)
  • 30dag krewetek
  • białe wino
  • masło
  • oliwa

Tagliatelle z pieczarkami 

Składniki

  • 200 g makaronu typu tagliatelle
  • 15 dag szynki, 10 dag pieczarek, cebula, pół puszki kukurydzy
  • 10 dag zółtego sera (wiórki)

Tagliatelle z szynką i szczypiorkiem 

Składniki

  • 400 g makaronu
  • 200 g gotowanej szynki; 80 g masła
  • 125 ml śmietany; 100 g tartego parmezanu ; szczypta gałki muszkatałowj
  • posiekana natka pietruszki i posiekany szczypiorek

Taglietelle z pietruszką i czosnkiem 

Składniki

  • makaron taglietelle
  • 2-3 ząbki czosnku
  • świeża natka pietruszki
  • oliwa
  • sól

Tajska wariacja 

Składniki

  • 2 piersi kurczaka
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duży por
  • garść niesolonych orzeszków ziemnych
  • 250 g fasolki szparagowej (może być mrożonej)
  • 25 g kiełków fasoli
  • sos grzybowo-sojowy
  • sos sojowy Kikkoman (najlepszy)
  • sól
  • olej do smażenia, może być z winogron
  • przyprawa garam masala
  • paczka makaronu ryżowego, najlepiej wstążki

Tania zupa serowa 

Składniki

  • 1 litr wody
  • 2 suche rogaliki lub bulki
  • 4 trojkatne serki topione (bez dodatkow)
  • miesna kostka rosolowa lub drobiowa
  • swieze ziola np.szczypiorek,natka pietruszki,rzezucha

Tanie sznycle z żółtego sera 

Składniki

  • 30 dag salami
  • jajko
  • 4 połówki marynowanej papryki
  • 2 łyżki mąki
  • po 5 dag bułki tartej i płatków kukurydzianych
  • oliwa
  • sól, pieprz, tymianek

strona 74 | 75 | 76 | 77 | 78 z 90. wszystkich 1338

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy