Kulinaria

Przepisy kulinarne

Grill

Przystawka z gruszek

Składniki

  • 4 niezbyt soczyste gruszki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka sosu sojowego. Składniki do nadzienia: 10 dag zmielonego tłustego sera
  • 5 dag szynki
  • 1 łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz do smaku
  • zielona pietruszka.

Przystawki z pstrąga jałowcowego

Składniki

  • dzwonka pstrąga
  • cienkie plasterki wędzonego boczku
  • wódka jałowcówka
  • owoce jałowca
  • sól
  • gałązki jałowca do wrzucania na rozgrzany żar

Sakiewki

Składniki

  • kartofelki
  • cebulka
  • chudy boczek
  • sól
  • pieprz
  • koniecznie tymianek

Sałatka idealna do kiełbasek z grilla

Składniki

  • ser feta
  • ogorki zielone
  • pomidory
  • koperek

Sos czosnkowo-ogórkowy

Składniki

  • półkilowe wiaderko serka homogenizowanego naturalnego
  • koperek swieży
  • ogórek swieży
  • 5-7 zabków czosnku
  • oliwa z oliwek
  • ocet winny
  • sól

Stek wołowy

Składniki

  • 2 steki wołowe
  • najlepiej z polędwicy
  • piwo
  • czosnek
  • jogurt i ogórek świeży
  • sos sojowy
  • przyprawa grillowa
  • kieliszek wódki

Steki Mystykal

Składniki

  • mięso na steki
  • pieprz
  • sól
  • ostra papryka w proszku
  • łagodna papryka w proszku
  • jajka
  • bułka tarta.

Szaszłyk curry

Składniki

  • 5 filetów z kurczaka
  • 20 dkg słoniny
  • 20 dkg boczku
  • 0
  • 5 kg cebuli
  • 6 papryk (po 2 czerwone
  • zielone i żółte)
  • v - pieprz
  • sól
  • curry
  • główka czosnku
  • olej
  • mąka ziemniaczana.

Szaszłyki blskowschodnie

Składniki

  • Wołowina/wieprzowina/baranina - mięso chude
  • pieczarki
  • papryka żółta
  • przyprawa własnej roboty: goździki
  • gałka muszkatołowa
  • cynamon
  • kmin rzymski
  • kolendra
  • koper włoski
  • czarny pieprz
  • kozieradka
  • oliwa z oliwek.

Szaszłyki wieprzowe

Składniki

  • 1
  • 2 kg łopatki wieprzowej
  • 0
  • 5 kg boczku parzonego
  • 0
  • 5 kg cebuli
  • oliwa z oliwek
  • Delikat do mięs Knorr
  • czerwona słodka papryka
  • 4 ząbki czosnku
  • majeranek

Szybki szaszłyk

Składniki

  • Kiełbasa
  • cebula
  • papryka
  • pomidor
  • ogórek zielony.

Ziemniaki w mundurkach i twaróg czosnkowy

Składniki

  • ziemniaczki w mundurkach ok. 1 kg
  • 1 kostka twarogu
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • szczypiorek
  • śmietana.

Żeberka baranie na ruszcie

Składniki

  • 4 grubsze żeberka baranie bez kości
  • sól
  • 2 ząbki czosnku
  • olej sezamowy
  • papryczki chili.

strona 1 | 2 | 3 | 4 z 4. wszystkich 58

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy