Kulinaria

Przepisy kulinarne

Desery

Deser truskawkowy "Zebra" 

Składniki

  • 2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka jogurtu owocowego (malinowego, truskawkowego, wiśniowego)
  • 25 dag owoców jagodowych (malin, truskawek, jagód) lub bananów
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 torebki cukru waniliowego

Deser z kiwi 

Składniki

  • 6 dojrzałych kiwi
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g serka waniliowego
  • 200 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka cukru

Deser z truskawek zapiekany w kremie czekoladowym 

Składniki

  • 150 g mrozonych truskawek (ewentualnie malin lub jagod),
  • skórka otarta z cytryny, 100g bialej czekolady, 140 ml śmietany kremówki,
  • 2 łyzki cukru trzcinowego.

Deserek mrozony 

Składniki

  • Galaretki 3 rózne smaki np.Truskawkowa, Cytrynowa , Agrestowa
  • Woda
  • Cukier
  • Serki Homogenizowane Waniliowy

Deserek Walentynkowy 

Składniki

  • 8 połówek gruszek z syropu
  • mały pojemniczek lodów waniliowych
  • 10 dag gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki śmietanki
  • 1 łyżka cukru
  • 1 kieliszek rumu lub brandy

Deserowe placuszki 

Składniki

  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki maślanki + 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia + kilka kropel tzw.zapachu waniliowego
  • 2 łyżeczki cukru + szczypta soli
  • do wyboru : truskawki, nutella, syrop klonowy v inne

Diablotki serowe 

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 20 dag żółtego sera
  • 1/2 kostki masła
  • 1 łyżeczka papryki
  • białko
  • sól

Donaty amerykańskie 

Składniki

  • 2 łyżeczki suszonych drożdży
  • 5 łyżek letniej wody
  • pół szklanki letniego mleka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 5 dag stopionego masła
  • 2 czubate szklanki mąki pszennej
  • jajko
  • olej do smażenia
  • DO POSYPANIA: cukier puder wymieszany z odrobiną cynamonu

Egzotyczne lody 

Składniki

  • 1 pudełko lodów śmietankowych
  • 1 puszka pokrojonych ananasów
  • 1 puszka pokrojonych brzoskwiń
  • 1 banan
  • 1 gałązka winogrona
  • 1 Posypka cukrowa

Egzotyczny grejpfrut 

Składniki

  • dojrzały grejpfrut
  • cukier(wg własnego smaku)

Elegancki flan kokosowy 

Składniki

  • puszka (400g) słodzonego mleka skondensowanego
  • 400 g mleka
  • 3 jajka
  • 125g wiórek kokosowych
  • 5 łyżek cukru pudru

Flambirowane owoce :) 

Składniki

  • 1 ananas o wadze około 80 dag
  • 2,5 dag masła
  • 6 dag cukru
  • 3 duże, dojrzałe, ale nieco twarde banany
  • 4 łyżki rumu
  • Do podania bita śmietana lub lody

Fondue czekoladowe :) 

Składniki

  • 150g czekolady (bialej lub ciemnej)
  • 5 łyżek słodkiej śmietany
  • dowolne owoce, najlepiej truskawki, kawałki bananów, winogrona..

Galaretka cynamonowa Iśki - afrodyzjak 

Składniki

  • 2,5 szklanki mleka
  • 4 żółtka
  • 4 łyżki cukru
  • 2-3 płaskie łyżeczki cynamonu
  • 4 płaskie łyżeczki żelatyny
  • bakalie: rodzynki, orzechy, śliwki suszone ...
  • banan
  • troszkę startej czekolady do posypania

Galaretka espresso z ajerkoniakiem 

Składniki

  • 7 lyzeczek zelatyny
  • laska wanilii
  • kawalek cynamonu
  • 4 lyzki cukru
  • 12 lyzeczek kawy espresso (w proszku)
  • 6 lyzek likieru kawowego
  • 375 ml smietany kremowki
  • 1 op. zagestnika do smietany
  • 12 lyzek ajerkoniaku
  • 12 cukierkow czekoladowych w ksztalcie ziarenek kawy do dekoracji

strona 3 | 4 | 5 | 6 | 7 z 18. wszystkich 256

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy