Kulinaria

Przepisy kulinarne

Desery

Czekoladki z kremem jak puch 

Składniki

  • 30 dag czekolady deserowej
  • 30 dag truskawek
  • 250 ml śmietany kremówki
  • galaretka truskawkowa

Czekoladowy Marceli 

Składniki

  • 1 paczka (25 dag) okrągłych biszkoptów
  • 1 kostka masła lub margaryny
  • 6 jaj
  • 6 łyżek cukru
  • 3 łyżki kakao
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
  • 1/4 szklanki koniaku lub innego mocnego alkoholu
  • 2 łyżki (płaskie) kawy rozpuszczalnej
  • 4 łyżki mleka skondensowanego
  • ok. 1 szklanki bitej śmietany

Deser budyniowy 

Składniki

  • 2 opakowania (ok.30 - 40 dag) podłużnych biszkoptów
  • 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego
  • 2 opakowania budyniu czekoladowego
  • 1,5 l mleka
  • 2 obrane i pokrojone na kawałki owoce kiwi
  • 2 łyżki żelatyny
  • 8 łyżek cukru
  • 1/3 szklanki zimnej wody

Deser kawowo-czekoladowy 

Składniki

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 5 łyżek cukru
  • 3 jajka
  • 3 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 250 ml śmietanki kremowej 30%
  • 4 czubate łyżki kawy mielonej

DESER KAWOWY NA ZIMNO 

Składniki

  • 2 1/2 łyżeczki żelatyny
  • 4 łyżki wody
  • 6 rozdzielonych jajek
  • 3/4 filiżanki cukru
  • 4 łyżeczki kawy rozpuszczonej w wodzie
  • 1/3 filiżanki ciepłej wody
  • 75 gr kuwertury czekoladowej
  • 3 łyżki likieru kawowego
  • 1 filiżanki śmietany kremówki
  • do ozdoby płatki migdałowe, bita śmietana, polewa

Deser Murzynek 

Składniki

  • kakao
  • gęsta bita śmietana najlepiej w sprayu
  • rodzynki
  • polewa czekoladowa
  • wiórki kokosowe
  • orzechy włoskie

Deser truskawkowy "Zebra" 

Składniki

  • 2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1 szklanka jogurtu owocowego (malinowego, truskawkowego, wiśniowego)
  • 25 dag owoców jagodowych (malin, truskawek, jagód) lub bananów
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 torebki cukru waniliowego

Deser z kiwi 

Składniki

  • 6 dojrzałych kiwi
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g serka waniliowego
  • 200 ml śmietany 30%
  • 1 łyżka cukru

Deser z truskawek zapiekany w kremie czekoladowym 

Składniki

  • 150 g mrozonych truskawek (ewentualnie malin lub jagod),
  • skórka otarta z cytryny, 100g bialej czekolady, 140 ml śmietany kremówki,
  • 2 łyzki cukru trzcinowego.

Deserek mrozony 

Składniki

  • Galaretki 3 rózne smaki np.Truskawkowa, Cytrynowa , Agrestowa
  • Woda
  • Cukier
  • Serki Homogenizowane Waniliowy

Deserek Walentynkowy 

Składniki

  • 8 połówek gruszek z syropu
  • mały pojemniczek lodów waniliowych
  • 10 dag gorzkiej czekolady
  • 3 łyżki śmietanki
  • 1 łyżka cukru
  • 1 kieliszek rumu lub brandy

Deserowe placuszki 

Składniki

  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki maślanki + 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia + kilka kropel tzw.zapachu waniliowego
  • 2 łyżeczki cukru + szczypta soli
  • do wyboru : truskawki, nutella, syrop klonowy v inne

Diablotki serowe 

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 20 dag żółtego sera
  • 1/2 kostki masła
  • 1 łyżeczka papryki
  • białko
  • sól

Donaty amerykańskie 

Składniki

  • 2 łyżeczki suszonych drożdży
  • 5 łyżek letniej wody
  • pół szklanki letniego mleka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 5 dag stopionego masła
  • 2 czubate szklanki mąki pszennej
  • jajko
  • olej do smażenia
  • DO POSYPANIA: cukier puder wymieszany z odrobiną cynamonu

Egzotyczne lody 

Składniki

  • 1 pudełko lodów śmietankowych
  • 1 puszka pokrojonych ananasów
  • 1 puszka pokrojonych brzoskwiń
  • 1 banan
  • 1 gałązka winogrona
  • 1 Posypka cukrowa

strona 2 | 3 | 4 | 5 | 6 z 15. wszystkich 216

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy