Kulinaria

Przepisy kulinarne

Desery

Tulipan 

Składniki

  • 6 jaj
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 szkklanki oleju
  • 3 łyżki maku
  • 1 różowy kisiel
  • 1 łyżka kakao
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 litra śmietany kremówki
  • galaretka

Wafle czekoladowe Babci 

Składniki

  • wafle (2 paczki)
  • kostka masła/margaryny
  • szklanka cukru
  • 1/3 szklanki mleka
  • 2 łyżki kakao, 2 łyżki mleka w proszku
  • słoik bądź dwa dzemu (najlepiej jakiegos żółtego - np. brzoskwiniowy)

Welwet migdałowy 

Składniki

  • 250 g migdałów
  • 0.5 litra słodkiej śmietanki
  • 0.5 litra śmietany kremówki
  • 250 g cukru miałkiego
  • 20 g żelatyny
  • kieliszek słodkiej bezbarwnej wódki

Wiśniówka 

Składniki

  • 1 kg wydrylowanych wiśni
  • 100 g cukru
  • 1 op. żelatyny
  • 0.5 l jogurtu naturalnego o temp. pokojowej
  • 100 ml likieru amaretto
  • bita śmietana, owoce do dekoracji

Wyśmienita mrożona kawa 

Składniki

  • Składniki na 1 szklankę ˇ
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 1/4 szklanki mleka (najlepiej z lodówki, w każdym razie nie ciepłego)
  • dwa plastry twardych lodów waniliowych pokrojonych w kostkę
  • łyżka likieru kawowego
  • 1-2 łyżeczki wiórków czekoladowych
  • 1-2 łyżeczki lekko podpieczonych płatków migdałowych
  • lub startych orzechów laskowych czy włoskich

Zabajone 

Składniki

  • 2 żółtka
  • 2 czubate łyżeczki cukru kryształu
  • 2-3 łyżki wina musującego
  • ok.1/3 szklanki śmietanki kremówki

Zakazany owoc 

Składniki

  • 1 sredniej wielkosci arbuz
  • 1 butelka(0,75l.) vermouthu badz innego czystego trunku
  • 100ml. najlepszej wodki badz nawet sazmpana
  • dwoch przyjaciol do pomocy

Zakrapiana sałatka 

Składniki

  • 1 melon lub arbuz
  • 3 granaty
  • ananas w puszce
  • 3 grapefruity (czerwony, biały i żółty)
  • 1 pomarańcza
  • puszka brzoskwiń
  • 2 jabłka
  • ok. szklanka wódki
  • wielka miska przykrywana
  • ewentualnie sok grapefruitowy lub z czerwonych pomarańczy

zapach kawy 

Składniki

  • kawa
  • przegotowana woda
  • cukier
  • żelatyna
  • kilka kropli aromatu waniliowego
  • śmietana 36%
  • brązowy cukier
  • odrobina curry

Zapiekane jabłka mojej babci 

Składniki

  • 4 jabłka
  • cukier
  • ulubiony dzem z owocami
  • cynamon

Zapiekane pomarańcze 

Składniki

  • 4 pomarańcze
  • 4 łyżeczki cukru najlepiej brązowy jeśli nie masz moze byc biały
  • sok z pomarańczy w wersji dla dzieci
  • likier pomarańczowy w wersji dla dorosłych smakoszy
  • cynamon

Zapiekanka z ryżu i jabłek 

Składniki

  • 2 woreczki ryżu do gotowania (2 x 100 g)
  • 3-4 antonówki lub szare renety (zależnie od wielkości)
  • 3 - 4 jaja
  • 5-6 łyżek cukru pudru
  • łyżeczka cynamonu
  • 3 łyżki rodzynek
  • łyżeczka masła
  • 2 łyżki bułki tartej
  • szczypta soli

Zapiekany deser truskawkowo-rabarbarowy 

Składniki

  • miseczka truskawek (2 duże garście)
  • 1 długa łodyga rabarbaru
  • 3/4 szklanki pokruszonego suchego (dość czerstwego) chleba
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka miodu
  • kawałek laski wanilii
  • masło do wysmarowania formy
  • kefir lub jogurt do polania

Zimne lody ocieplone 

Składniki

  • 8 słodkich jabłek
  • 8 gałek lodów śmietankowych lub innych jasnych
  • świeża melisa
  • konfitura z pomarańczy
  • imbir
  • rodzynki
  • adwokat
  • cynamon
  • czerwony pieprz

ZIMNY TORCIK 

Składniki

  • 3 opakowania jasnego budyniu
  • 4 żółtka
  • 2-3 szklanki surowago mleka
  • 3/4 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • 1/2 kostki margaryny
  • 15 dag biszkoptów
  • 2-3 opakowania galaretki (zielona, czerwona, żółta)
  • 1 banan
  • 1 pomarańcza
  • rodzynki
  • 2 łyżeczki kakao

strona 14 | 15 | 16 | 17 | 18 z 18. wszystkich 256

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy