Kulinaria

Przepisy kulinarne

Ciasta

Sszwedzki jabłecznik 

Składniki

  • 4 całe jaja, 350 gr cukru,300gr mąki,3łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 kostki margaryny,1/2 szklanki mleka
  • 4jabłka

Stefanka

Składniki

  • Herbatniki - 5 paczek
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1 litr mleka
  • szklanka kaszy manny
  • 3/4 kostki margaryny
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • polewa czekoladowa.

Stefanka

Składniki

  • 6 paczek herbatników
  • 3 żółtka
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • 2 łyżeczki kakao
  • 20 dag masła
  • tabliczka mlecznej czekolady
  • rodzynki i posiekane orzechy włoskie.

Stefanka /tania/ 

Składniki

  • 2 szkl. mąki
  • 1 szkl. cukru
  • 2 łyżki czubate kakao, 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 jajka całe
  • 1/4 l kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka sody
  • Krem:
  • 10 łyżeczek cukru pudru
  • 1/4 l kwaśnej śmietany
  • 1/2 kostki margaryny
  • zapach

Stefanka jabłkowa 

Składniki

  • 8 paczek herbatników
  • 1 kg jabłek
  • 20 dag margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • odrobina cynamonu
  • Do dekoracji:
  • dowolna polewa lub czekolada
  • wiórki kokosowe

Straż pożarna

Składniki

  • Ciasto: - 25 dag maki - 1/2 lyzeczki proszku do pieczenia - 7
  • 5 dag cukru - szczypta soli - 1 jajko - 12
  • 5 dag masla Nadzienie: - 1 sloik kawsnych wisni (370 g po odlaniu soku) - 1 paczka budyniu waniliowego - 2 lyzki stolowe cukru - 250 ml mleka Posypka: - 7
  • 5 dag maki - 7
  • 5 dag cukru - 1 paczka cukru waniliowego - 7
  • 5 dag zmielonych orzechow laskowych - 10 dag miekkiego masla Zdobienia: - 400 ml bitej smietany - 2 paczki proszku do bitej smietany - wiorki czekoladowe

Studenckie

Składniki

  • 3 duże jajka
  • 115 g cukru
  • 115 g mąki pszennej
  • 1 łyżka gorącej wody
  • garść rodzynek
  • orzechów
  • suszonych owoców (może być tzw. mieszanka studencka)
  • 1/2 kg kukułek
  • pół szklanki wody
  • 200 ml naturalnego jogurtu
  • 1 łyżeczka esencji migdałowej
  • 15 g prażonych migdałów
  • kokosu
  • 1 łyżeczka cukru pudru.

Sucharek

Składniki

  • 6 jajek
  • 3 szklanki mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 aromat waniliowy
  • 1 szklanka cukru
  • śmietana
  • kakao
  • konfitura truskawkowa lub dżem truskawkowy (2 słoiki).

Suflet czekoladowy

Składniki

  • 4 żółtka - 1 białko - 1 czekolada gorzka - 100 ml sosu z przetartych malin - pół szklanki cukru pudru - 10 dag rozpuszczonego masła

Suflet pomarańczowy

Składniki

  • 4 duże pomarańcze - 4 żółtka - 6 łyżek cukru - 5 dag migdałów - sok z połowy cytryny - sok z dwóch pomarańczy - 5 białek - łyżka wódki

Sukcesik 

Składniki

  • 1,5-1,7 kg półtłustego twarogu (3 razy mielonego)
  • 5 jajek
  • 2 szklanki cukru
  • 3/4 roztopionej margaryny
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2 białe budynie w proszku (śmietankowe, waniliowe)

Super pleśniak

Składniki

  • 2 szkl. mąki
  • 4 żółtka
  • 1 masło lub ewentualnie margaryna
  • 1 m.ł. proszku do pieczenia
  • 4 białka
  • 1 szkl. cukru
  • ok. 1 szkl. marmolady lub powideł.

Szarlotka

Składniki

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • kostka margaryny 250 g
  • 4 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół szklanki cukru
  • mus jabłkowy z 1 kg jabłek lub słoik gotowego musu

Szarlotka 

Składniki

  • 300g mąki
  • 200g masła
  • 100g cukru
  • 6 dużych jabłek
  • 2 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 100g zmielonych orzechów laskowych
  • bita śmietana

Szarlotka 

Składniki

  • 2 budynie o smaku waniliowym
  • 1 kg. jabłek
  • 3 szklanki mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

strona 59 | 60 | 61 | 62 | 63 z 73. wszystkich 1089

Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy