Składniki

• 1,5 kg pomidorów
• listki bazylii
• kilka listków laurowych
• 400 ml wywaru z kurczaka
• sól
• pieprz
• grzanki z serem
• smietanka

Sposób przyrządzenia

• Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Włożyć je do garnka i zalać wywarem, gotować przez 10 min. Dodać sól i pieprz.. Zupę zmiksować wlać do rondla i podgrzać. Podawać w miseczkach z grzanką, łyżką śmietany i listkiem bazylii.