Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Dania główne > Zupa z krewetkami 

Zupa z krewetkami 

Składniki

  • 2 papryki ,zielona i czerwona , 4 pomidory,1/2 cebuli
  • 2 jajka
  • bulion rybny
  • 20 dkg.ryby morskiej (filet)
  • 30 dkg. małże (małe muszelki)
  • 20 dkg krewetek

Sposób przyrządzenia

  • Cebule i papryke podsmażyć , pod koniec dodać pomidory. Ostudzić i przetrzeć przez sito.
  • Do bulionu rybnego dodać przetarte warzywa i gotować około 5 minut.
  • Do zupy dodać rybe . W odzielnym garnku zagotować muszelki (zamknięte muszle usunąc )następnie całą zawartość dodać do zupy .
  • Na koniec dodac krewetki oraz poszatkowane jajka na twardo. Doprawić solą . Podawać z drobnym makaronem .
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy