Cukienie dokładnie umyć i pokroić w dużą kostkę, cebulę w talarki. Do garnka wlać 0,5 l wody, wrzucić pokrojone warzywa. Gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem, aż warzywa zmiękną.
Zmiksować zawartość garnka, tak aby warzywa nie były widoczne.
Ponownie gotować na wolnym ogniu, dodać wegetę, pieprz [ew. zioła prowansalskie] do smaku.
Podawać z grzankami. Bardzo dobrze smakuję, kiedy już na talerzu doleje się odrobinę mleka. Smacznego!!!