Składniki

• 0,5 kg młodego bobu
• 1 pęczek koperku
• 100 ml śmietany
• sól, Vegeta/ lub inna przyprawatego typu/
• 0,5 kg ziemniaków

Sposób przyrządzenia

• Zagotować 2,5 litra wody, wrzucić opłukany bób i gotować ok. 10 min. bez przykrycia na niewielkim ogniu. W tym czasie obrać ziemniaki i pokroić w kostkę. Dorzucić do bobu, posolić i dodać Vegety do smaku.Gotować ok. 15-20 min.,aż bób będzie miękki.
• Zabielić śmietaną,na koniec wsypać posiekany koperek.Można dodać łyżkę masła. Smacznego !