Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Ryby > Zupa rybna z filetów 

Zupa rybna z filetów 

Składniki

  • opakowanie filetów ryby morskiej (np. mintaj, morszczuk)
  • włoszczyzna (dożo cebuli i zieleniny -pietruszki, selera, bez kapusty)
  • garść rodzynek namoczonych we wrzątku
  • 2 kostki grzybowe
  • przecier pomodorowy
  • przyprawy dla mamy - sól, listek laurowy i ziele angielskie,
  • + dla reszty gości - ostra papryka!

Sposób przyrządzenia

  • pokrojone w słupki warzywa zagotować z rodzynkami w wywarze z 2 l wody i kostek grzybowych;
  • dodać filety rybne, gotować aż sie rozpadną;
  • dolać przecier pomidorowy, dosolić do smaku, dla reszty gości podać z ostrą papryką!
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy