Składniki

• ok 1
• 5 l. wywaru warzywnego albo rosołu
• 7-8 większych ogórków kiszonych
• średnia cebula
• ząbek czosnku
• 2 łyżki mąki
• 2 łyżki masła
• 100 ml śmietany słodkiej
• 3 ziemniaki
• przyprawa do zup.

Sposób przyrządzenia

• Wywar - jak kto woli. Ja gotuję wywar z wloszczyzny dodając jedną kostkę bulionową, trochę vegety,pieprz, 2 kuleczki ziela angielskiego i 2 listki laurowe. Wszystko na małym ogniu gotuje się aż warzywa będą miękkie (do 2 h).