Kalafior dzielimy na malutkie różyczki i płuczemy. Ziemniaki obieramy i kroimy w małą kostkę. Marchew obieramy i kroimy. Koperek kroimy. Do garnka wlewamy zimną wodę, dodajemy kostkę warzywną i trochę vegety oraz ziemniaki, kalafior i marchew. Można też włożyć gałązkę koperku. Gotujemy na wolnym ogniu. Kiedy warzywa są już miękkie (ale się nie rozpadają), dodajemy tylko śmietanę lub zagęszczamy trochę mąką. Wsypujemy pokrojony koperek i doprawiamy do smaku solą lub vegetą i maggi. Gotowe!