Składniki

• 50 dkg ziemniaków
• 30 dkg mozzarelli
• 75 dkg pomidorów
• 5 dkg sera żółtego (startego)
• łyżka masła lub margaryny
• sól
• pieprz
• ew. oregano.

Sposób przyrządzenia

• Ziemniaki obrać, pokroić w plastry o grubości 1 cm. Włożyć do wrzątku i gotować 3 min. Pomidory (bez szypułek) i mozzarellę pokroić w plastry.