Składniki

• 3 szklanki mąki
• 1 margaryna
• 5 żółtek
• 3 łyżki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• ok 10 jabłek (średnich)
• marmolada
• 1 l mleka
• 4 budynie waniliowe bez cukru
• 2 opakowania cukru waniliowego
• bita śmietana
• starta gorzka czekolada

Sposób przyrządzenia

• margarynę posiekać nożem z mąką,dodać żółtka 3 łyżki cukru , 2 łyżeczki proszku i zagnieść ciasto.
• jabłka obrać, przekroić na pół i łyżeczką wykroić gniazda
• cisto wylożyć na blaszke na nim układać jabłka gniazdem do góry. w miejsce gniazda wyłożyć po łyżeczce marmolady.
• z mleka, budyni, cukrów waniliowych ugotowac budyń i ciepły wylać na jabłka. Piec 70 min 170 stopni.
• po wystudzeniu ciacha wylożyć bitą śmietanę ja czasami dodaje żelatyne do śmietany (robi sie taka pianka) posypaś startą gorzką czekoladą