Składniki

• duży por (biały)
• duże jabłko
• cytryna
• musztarda
• cukier
• sól
• oliwa

Sposób przyrządzenia

• Por umyć i oczyścić. Pokroić w krążki, posolić, dodać łyżeczkę cukru i skropić cytryną. Jabłko zetrzeć na łezkę"., wymieszac z porem. Olej i łyżeczkę musztardy wymieszać, polać produkty. Można dodać kiszony ogórek, ale niekoniecznie.