zioła prowansalskie lub inne zioła wedle smaku (np. przyprawa do kebabu)
pieprz
sól
można dodać też inne warzywa.
Sposób przyrządzenia
Kalafior gotujemy w garnku (al dente), na patelni smażymy kawałki schabu, kawałki papryki, pomidora, przyprawiamy do smaku ziołami i pieprzem, solą. Sos: starty ser mieszamy z jajkiem i śmietaną. Gotowy kalafior wkładamy do naczynia żaroodpornego lub na blachę do ciasta (gdy naczynie będzie za małe), na kalafior kładziemy to, co usmażyliśmy na patelni, i wkładamy do piekarnika. Pieczemy w temp. 180 st. C ok. 20-30 min. Gdy widzimy, że już jest przypieczone, kładziemy na to sos (ser z jajkiem i śmietaną).