Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Pizza > Zapiekanka gospodarska 

Zapiekanka gospodarska 

Składniki

  • 1kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 20 dag żółtego sera
  • 2 jaja
  • 3/4 szklanki śmietany
  • łyżka oleju
  • 2 łyżki tartej bułki
  • przyprawy : ( pieprz, sól)

Sposób przyrządzenia

  • Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki i obgotować przez 10 -15 minut w osolonej wodzie.
  • Śmietanę wymieszać z jajami i przyprawić.
  • Obraną cebulę pokroić w krążki, zeszklić na oleju dodając przyprawy.
  • W wysmarowanym tłuszczem i posypanym bułką tartą tartą naczyniu ułożyć połowę porcji ziemniaków, posypać żóltym startym serem i przyprawami i wyłożyć część cebuli.
  • Następnie ułożyć znów ziemniaki, cebulę i posypać startym serem. Na koniec polać śmietaną wymieszaną z jajami. Potrawę zapiekać w mocno nagrzanym piekarniku ok. 40 minut
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy