Składniki

• 1 kurczak (ok. 1
• 8 kg) - 2 łyżki soku z cytryny - 2 łyżki sosu sojowego - 3 łyżki miodu - 3 łyżki oliwy - 1 ząbek czosnku - 1 łyżka suszonego tymianku - 300 g winogron - sól

Sposób przyrządzenia

• 1. Wymieszać w garnuszku sos sojowy, oliwę, tymianek i miód. Podgrzewać aż składniki się połączą. Dodać sok z cyrtyny i przeciśnięty czosnek, chwilę podgrzewać.