Składniki

• 10 jajek ugotowanych na twardo
• 25-30 dag pieczarek
• duża cebula
• 4 łyżki groszku konserwowego z puszki
• 4 łyżki żółtego startego sera (niekoniecznie)
• pęczek posiekanego szczypiorku
• 2 jajka surowe
• 3/4 szklanki bułki tartej
• 4 łyżki gęstej śmietany
• 1-2 łyżki majonezu ("kielecki" lub "babuni")
• sól, pieprz
• kilka łyżek oleju do smażenia
• tłuszcz i bułka tarta do foremki keksówki