Składniki

• 3 polędwiczki wołowe
• sos sojowy
• mąka
• cebula
• papryka
• marchew
• korzń pietruszki
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia

• Polędwiczki kroimy i zalewamy kilkoma łyżkami sosu sojowego. Oprószamy mąką i smażymy na gorącym oleju. Wyjmujemy mięso na półmisek.
• Teraz kolejno podsmażamy pokrojoną w grubą kostkę cebulę (wyjmujemy), pokrojoną paprykę. marchew i korzeń pietruszki.
• Wszystko mieszamy, podgrzewamy i podajemy z ryżem.