kostak twarogu (imperial, bądź półtłusty), 1 nieduża
czarna rzepa, 1 cebulka bądź kilka
gęsta, kwaśna śmietana, sól do smaku
Sposób przyrządzenia
Twaróg wypakować do pojemniczka, zetrzeć na drobnej tarce czarną rzepę, dodać do twarogu, posiekać cebulkę, dodać sól i wymieszać z gęstą śmietaną, wszystkie składniki dobrze rozetrzeć widelcem Twaróg podawać na kanapkach z pokrojonym pomidorem, bądź konserwową papryką.