Składniki

• 250 g ogórka sałatkowego
• 3 ząbki czosnku
• 250 g twarożku śmietankowego ( serek wiejski )
• 150 g jogurtu śmietankowego
• 1 pęczek koperku
• 1 łyżka octu
• Sól, pieprz

Sposób przyrządzenia

• Ogórek sałatkowy dokładnie umyć zimną wodą. Zetrzeć na tarce z dużymi oczkami wprost do miski.
• Twarożek śmietankowy i jogurt śmietankowy wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem. Przyprawić solą, pieprzemi dodać 1 łyżkę octu dla zaostrzenia smaku.