Składniki

• 1 krążek: 10 żółtek, 25 dag cukru pudru, 25 dag mielonych orzechów,
• 1 cukier waniliowy
• 2 krążek: 10 białek, 25 dag cukru pudru, 1 cukier waniliowy,
• 25 dag mielonych migdałów, 3 łyżi zmielonych biszkoptów,
• sok z 1/2 cytryny
• słoiczek dżemu morelowego, polewa

Sposób przyrządzenia

• 1 krążek: żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodać zmielone orzechy. Masę wylać na tortownice - wysmarowaną i wysypaną MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ!
• 2 krążek: białka ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodać zmielone migdały oraz biszkopty i sok z cytryny. Masę wylać na 1 surową część.
• Piec ok. 60 min. w temp. 150 st.C.
• Po upieczeniu, gorące jeszcze ciasto posmarować na górze dżemem morelowym i polać polewą.