Składniki

• 1 kg surowego łososia
• 3 łyżki oleju
• 1 łyż papryki ostrej
• sól, pieprz
• drobno posiekany ogórek kiszony

Sposób przyrządzenia

• Rybę mielimy w maszynce do mięsa. Mieszamy z olejem , przyprawami i ogórkiem. Schładzamy.
• Podajemy z pieczywem czosnkowym