Składniki

• 30 dag salami
• jajko
• 4 połówki marynowanej papryki
• 2 łyżki mąki
• po 5 dag bułki tartej i płatków kukurydzianych
• oliwa
• sól, pieprz, tymianek

Sposób przyrządzenia

• Ser pokroić na 4 plastry, na kazdy z nich położyć kawałek salami. Mąkę wymieszać z solą i papryką, pokruszone płatki z bułką tartą. Plastry sera obtoczyć w mące, jajku, potem w płatkach kukurydzianych. Usmayć na gorącej oliwie. smacznego!!!