Składniki

• 1 metka tatarska
• 1 cebulka
• 1 żółtko
• 2 ogórki kwaszone
• sól, pieprz

Sposób przyrządzenia

• Cebulkę i ogórki kroimy w kostkę. Metkę mieszamy z żółtkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Przygotowaną metkę tatarską przekładamy na talerz i obkładamy dookoła cebulką i ogórkami. PYCHA!