Składniki

• Kiełbasa
• cebula
• papryka
• pomidor
• ogórek zielony.

Sposób przyrządzenia

• Kiełbasę kroimy w talarki, cebulę przekrawamy na cztery części i oddzielamy piórka, paprykę i pomidora w kostkę. Ogórek obieramy, wydrążamy nasiona i kroimy w paski 2 cm x 1 cm. Nabijamy na wykałaczki według uznania. Pieczemy do miękkości warzyw.