Składniki

• 2 szkl. mąki
• 1 szkl. cukru
• 2 łyżki czubate kakao, 1 łyżeczka cynamonu
• 2 jajka całe
• 1/4 l kwaśnej śmietany
• 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka sody
• Krem:
• 10 łyżeczek cukru pudru
• 1/4 l kwaśnej śmietany
• 1/2 kostki margaryny
• zapach

Sposób przyrządzenia

• Mąkę, cukier, kakao, cynamon, wymieszać dodać jajka, zsiadłe mleko, sodę. Na koniec dodać roztopioną margarynę. Upiec.
• Krem: Utrzeć cukier z tłuszczem. Do tego dodawać po 1 łyżce śmietany, ucierać.
• Po wystudzeniu ciasta, przekroić go na dwie części, na jedną część wyłożyć krem /można powidła i krem/ następnie przykryć drugim plackiem. Polać dowolną polewą czekoladową i posypać wiórkami kokosowymi lub skórkami z pomarańczy.