Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Drób > Spaghetti lekkie i szybie

Spaghetti lekkie i szybie

Składniki

  • pół zmielonej piersi kurczaka/indyka
  • puszka pomidorów (np. Pudliszki)
  • średnia cukinia
  • pół cebulki
  • ząbek czosnku (lub łyżeczka gotowej miazgi;)
  • kostka rosołowa (może być warzywna)
  • przyprawy: w tym koniecznie bazylia
  • oregano
  • tymianek itp.
  • zamiast soli polecam sos sojowy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • makaron spaghetti - razowy

Sposób przyrządzenia

  • Rozpuścić kostkę rosołową w kubku wrzątku. Pomidory umieścić w garnku, dolać rosołek, wsypać przyprawy (według uznania), zagotować, po czym gotować na wolnym ogniu. Proszę nie zapominać o mieszaniu:) Doprawić mięso (najlepiej zrobić to na przynajmniej 45 min przed rozpoczęciem walki z patelnią). Pokroić cukinię w kostkę. Posiekać czosnek i cebulkę. Na rozgrzaną oliwę wrzucić cebulkę i czosnek, zeszklić. Dodać cukinię i zmniejszyć ogień. Dusić pod przykryciem, aż zmięknie. W razie potrzeby podlać odrobiną wody. Gdy cukinia będzie już miękka, dodać mięso. Podsmażyć. Zawartość patelni dołączyć do sosu bulgoczącego w garnku. Dobrze pogotować to razem, a w międzyczasie zająć się makaronem - zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Palce lizać - gwarantuję:))
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy