Kulinaria

Przepisy kulinarne

Strona główna > Wegetariańskie, wegańskie > Sosik czosnkowy (niebo w gębie)

Sosik czosnkowy (niebo w gębie)

Składniki

  • jogurt naturalny (gęsty
  • np. Bakoma)
  • śmietanka 18%
  • 1/2 ogórka zielonego (średniej wielkości)
  • pęczek rzodkiewek
  • majonez (ja daję Winiary Dekoracyjny)
  • pęczek koperku
  • kostka sera białego (tłusty
  • półtłusty
  • jaki chcecie:))
  • sól
  • pieprz biały i czarny mielony
  • no i czosnek oczywiście
  • ja daję 4-5 ząbków

Sposób przyrządzenia

  • Obierz ogórek, przekrój na ćwiartki i oddziel pestki, posiekaj, wrzuć do miseczki. Posiekaj rzodkieweczki i do miseczki:) Dopraw solą, pieprzem białym i do lodówki na 10-15 min. Potem dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, dodaj 500 ml jogurtu, 3-4 łyżki (te duże stołowe:) majonezu, 2 łyżki (już wiecie jakie) śmietanki (kwaśnej 18%), kostkę sera białego i zmiksuj. Na koniec posiekaj koperek i dodaj do masy. Wymieszaj i dopraw do smaku, dodaj pieprz czarny, koniecznie świeżo zmielony. Pozdrawiam i życzę smacznego.
Przygotuj coś z naszym serwisem, doskonałe przepisy