Ser połączyć z mlekiem do uzyskania jednolitej konsystencji. Posolić do smaku.
Oczyszczoną paprykę i obranego ogórka pokroić w drobną kostkę. Można zostawić kilka plastrów do dokoracji
Słonecznik połączyć z serem, następnie dodać warzywa i delikatnie połączyć. W razie potrzeby dodać jeszcze troche mleka.
Tak sporządzoną pastę nakładać na przekrojone bułki lub kromki. Pasta nadaje się jako farsz do przrządzonych omletów. (patrz przepis: "Ale jaja" w mojej książce) Smacznego :)