Składniki

• 1,5 - 2 kg skrzydełek
• pół szklanki sosu sojowego
• słoik śliwkowych powideł (taki 25 dag)
• kilka łyżek sezamu (do panierowania)
• sól
• tłuszcz do brytfanki

Sposób przyrządzenia

• Skrzydełka płuczemy, osuszamy. Wkładamy je do miski, skrapiamy sojowym sosem i na nockę wstawiamy do lodówki.
• Na drugi dzień skrzydełka osączamy.
• Powidła miksujemy z łyżeczką soli. Smarujemy nimi skrzydełka, a następnie panierujemy je w sezamie.
• Brytfanę natłuszczamy, układamy w niej skrzydełka i pieczemy 30 - 40 minut w temperaturze 200 stopni.
• Do gotowych - ryż ugotowany na sypko, suróweczka i smacznego :)