Składniki

• ok. 60 dkg ryby (platy
• kostka)
• ok. 30 dkg pieczarek
• olej
• maka
• jarzynka
• koperek
• cebula lub szczypiorek
• sol
• pieprz.

Sposób przyrządzenia

• Rybę panierujemy w mące zmieszanej z koperkiem i jarzynką.