Składniki

• filety z ryby morskiej
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 cebule
• 3 ząbki czosnku
• papryka
• pieczarki
• natka pietruszki,sól, pieprz, ostra papryka

Sposób przyrządzenia

• Cebulę pokroić w piórka i zeszklić. Na wierzchu cebuli ułożyć rybę natartą czosnkiem i posypaną solą, pierzem i papryką.Dodać paprykę i pieczarki.
• Wlać rozcieńczony przecier i dusić.Dodać natkę pietruszki.Lekko wstrząsnąć patelnią aby składniki się połączyły.Bardzo dobry sposób na rybę.