Składniki

• 40 dag filetów - np. Karmazyn
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki miodu
• szczypta imbiru
• jajko
• ząbek czosnku
• oliwa, mąka przenna

Sposób przyrządzenia

• osączone filety podzielić na małe porcje i wymieszać z sosem sojowym i imbirem. Pozostawić na minimum pół godziny.
• Wyjąc rybę z marynaty, zanurzyć w rozbełtanym jajku a następnie obtoczyć w mące i smażyć na średnim ogniu.
• Pod koniec smażenia dodać miód, zmiażdzony czosnek oraz marynatę. POczekać aż się zrobi sosik.
• Najlepiej smakuje z makaronem ryżowym lub ryżem. Przepis pochodzi z fotoforum gazeta.pl