Trzy łyżeczki soli rozpuszczamy w małej ilości ciepłej wody, w drugim naczyniu rozpuszczamy drożdże i cukier puder, do sporej miski wsypujemy mąkę, odsypując 5 lub 6 łyżek. Do miski dolewamy trochę wody, rozpuszczoną sól i drożdże i mieszamy wszystko długo i dokładnie wyrabiamy. Jeżeli ciasto jest za rzadkie, dodajemy mąki z tych paru łyżek, co odłożyliśmy. Po wygnieceniu odkładamy ciasto przykryte wilgotną szmatką na około 30-40 minut. Z wyrobionego ciasta robimy trzy porcje, nakładamy składniki, czyli jakiś sos, ser i resztę - cebulę, mięso itd. Pizzę najlepiej piec w piekarniku rozgrzanym do 240 stopni około 10-15 minut, jednak polecam uważnie sprawdzać wygląd, aby nie przypalić, bo ona naprawdę błyskawicznie się robi.