kilka ząbków świeżego dorodnego białego czosnku 2-3 łyżeczki oliwy
szczypiorek
Sposób przyrządzenia
W trzech osobnych miseczkach rozdrabniamy widelcem: makrelę wędzoną, tuńczyka oraz szprotki wędzone. Do miseczki z makrelą i do tej z tuńczykiem (o ile nie jest to tuńczyk w oleju) dodajemy troszeczkę oliwy, a do wszystkich miseczek zmiażdzony czosnek. Do miseczki ze szprotką i tuńczykiem dodajemy także parmezanu. Do miseczki z makrelą opórcz czosnku dodajemy drobno pokrojony szczypiorek. Można dodać jajko lub twarożek.