Z parówek zdjąć flak. Pokroić w grube plasterki. Rozgrzać olej na patelni.
Jajko ubić, żeby zrobiło się żółtego koloru. Nasypać bułkę na talerzyk.
Kawałki parówek obtoczyć w jajku mące i znów jajku. Położyć na patelni. Smażyć 5 min. (Jeżeli zostanie trochę jajka to wlać pod koniec smażenia parówek)
Kiedy panierka się zezłoci parówki będą gotowe do spożycia. Polecam konsumowanie z ketchupem.