Składniki

• po 200g : malin, jeżyn, truskawek, czerwonych porzeczek, jagód
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżka cukru pudru
• 2 łyżki likieru pomarańczowego
• łyżka płatków migdałowych
• 250 ml śmietanki kremówki
• 1 laska wanilii

Sposób przyrządzenia

• Owoce umyć, odsączyć, posypać cukrem. Wymieszać z likierem i płatkami.
• Laskę wanilii rozpołowić i wyskrobać środek z każdej połówki, dodać do śmietanki.
• Śmietankę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Sałatkę nałożyć do szklanych kielichów i udekorować śmietaną.