W suchym rondlu rozpuścić margarynę, a następnie dodać do niej wodę i cukier kryształ, waniliowy i migdałowy. Całość dokładnie rozpuścić. Następnie dodać kakao i rozmieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Nie gotować! Zdjąć z ognia, ostudzić. Dokładnie oddzielić żółtka od białek, do ostudzonej masy kakaowej dodać żółtka, odlać pół szklanki na polewę, a następnie dodać do niej syrop owocowy (dla wzbogacenia smaku). Do ostudzonej masy dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Całość delikatnie połączyć z pianą z ubitych białek i olejem. Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy. Piec w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 st. C przez ok. 45 minut. Po wyjęciu z pieca polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi dla dekoracji.