Składniki

• papryka żółta8 szt, mieso mielone,50 dkg
• ryż gotowany125g, 1 jajkoprzyprawy: sól pieprz,oregano,

Sposób przyrządzenia

• papryke drazymy,wyłuskujemy gniazda nasienne,
• ryz ugotowany do miekosci mieszamy z jajkiem ,miesem mielonym i przypawami
• tym nadzienim nadziewamy papryki i wkładamy do gesiarki wyłozonej liscmi z kapusty. smażymy na wolnym ogniu około 90 min. az do miekosci papryki
• mozemy podawac z sosom pomidorowym lub grzybowym