Składniki

• NA CIASTO:1szkl.mąki,2żółtka,1/2 kostki margaryny
• 2 łyżki cukru,2 łyżki śmietany
• NADZIENIE:20dag.bakalii,1tabliczka czekolady gorzkiej
• 1/2szklanki cukru,3 łyżki wody lub gotowa polewa czekoladowa.
• DEKORACJA:płatki migdałowe,anżelika,skórka z pomarańczy

Sposób przyrządzenia

• Przygotuj kruche ciasto:mąkę posiekaj z margaryną,dodaj dwa żółtka,cukier oraz śmietanę.Szybko zagnieć ciasto.
• Z ciasta uformuj kule,zawiń w folię i włóż na 30min. do lodówki.Ptem rozwałkuj i wyłóż na blachę.Ponakłuwaj widelcem.
• Piekarnik rozgrzej do temperatury180C.Wstaw ciasto na 20minut.Pkrojone bakalie wyłóż równomiernie na przestudzone ciasto.
• Czekoladę zetrzyj na tarce.Z cukru i wody ugotuj syrop.Gdy zacznie gęstnieć,dodaj czekoladę i dokładnie wymieszaj.
• Przestudzoną,ale nie zimną masą równomiernie zalej bakalie.Poczekaj,aż masa zastygnie i udekoruj ciasto.